多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
()是中餐人工合成的作料。
A、牛奶油、肉桂
B、糖醋汁、椰子油
C、香糟汁、鱼香汁
D、砂仁、胡椒
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
如宾客信仰佛教,勿折叠()造型的餐巾花。
·
.山东菜的代表名菜有奶汤八宝鸡、荷花鱼翅
·
应根据宴请的()不同决定斟酒顺序。
·
清理台面的顺序:最后收()等。
·
饭店根据宾客要求到宾客驻地或指定地点为其
·
中餐餐台花形按塑造餐台花形使用的物品,可
·
引位员当看到客人到来时首先要热情地问候客
·
中餐宴会斟酒应丛()开始斟倒
·
由于服务员操作不当,致使食物洒在客人身上
·
餐厅服务员运用好语言艺术的情感因素()。
热门试题
·
用双手将台布打开,平行打折,右脚在前左脚
·
汉族春节食俗里的“万万顺”指的是()
·
餐厅服务员的专业素质应包括行为规范语言交
·
中餐摆台的程序和规格要求可根据实际情况制
·
大多数餐厅使用()提花台布。
·
()出现了最早的聚餐形式——筵席。
·
对点菜单最严密有效的控制方法是()
·
人体体重的()是水,分布在人体各组织器官
·
餐厅服务员为客人服务咖啡或菜时,应将糖盅
·
餐厅产品销售必须做到种类适当,品种齐全,