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03024生物化学及生化技术
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03024生物化学及生化技术
蛋白质工程
正确答案:
蛋白质工程又被称为第二代遗传工程。是指通过改造与蛋白质相对应的基因中的碱基排列次序，或设计合成新的基因，将它克隆到寄主细胞中，通过基因表达而获得具有新的特性的蛋白质的技术过程。
答案解析:
有
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