多做题,通过考试没问题!
营养(士)
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养(士)
米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成()。
A、果糖
B、木聚糖
C、乳糖
D、核糖
E、麦芽糖
正确答案:
E
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列哪项构成食物中淀粉的最基本单位()。
·
纤维素主要存在于()。
·
含淀粉丰富的食物有()。
·
淀粉消化的部位主要在()
·
人体每日摄入膳食纤维的适宜量为()
·
唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为()。
·
属于寡糖类的是()。
·
属于产热营养素的是()。
·
下列属于可溶性纤维的是()。
·
食物血糖生成指数(GI)越低,则表示()
热门试题
·
可溶性膳食纤维有()。
·
1克分子葡萄糖有氧氧化可以净生成ATP的
·
中国营养学会提出的高能量膳食的膳食纤维摄
·
容易使食物糊化的是()。
·
碳水化合物的吸收形式是()。
·
下列哪种物质不属于碳水化合物()。
·
失水时表现为口渴、尿少、尿比重增高,属于
·
寡糖是由多少个单糖所构成的糖类()
·
糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原分解及
·
水的生理功能不包括()。