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01965食品标准与法规

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有机食品生产过程中如何防止病虫害?

正确答案: 选择抗病品种和有驱虫特性的蔬菜种类。合理轮作应用防虫网。生物、物理防治措施。(利用害虫天敌来捕食和防治害虫)矿物质防治措施。(硫磺、石灰、石硫合剂、波尔多液等防治病虫害)植物性药物防治措施(生物碱中具有一定的抑制病菌生长的成分和有毒物质)
答案解析:
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