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二级营养师

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食物频率法膳食调查工作程序包括()。

  • A、调查对象的确定
  • B、签署知情同意书
  • C、询问基本情况
  • D、询问膳食摄人情况一定量表
  • E、调查结果核查
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:
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