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营养(士)
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卫生资格(中初级)
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营养(士)
引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()。
A、霉变食品
B、鱼、虾等海产品
C、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E、自制发酵食品、臭豆腐、面酱
正确答案:
B
答案解析:
有
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