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餐厅服务员

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对于餐饮企业管理者来说,做好协调管理,应做好哪几方面工作?

正确答案:1、认真学习和掌握一系列的政策和法规。
2、了解和熟悉本餐饮企业的各项制度和各种工作运转程序。
3、保持经常性的联系和沟通。
4、正确运用协调方式,实践中积累经验。
答案解析:
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