多做题，通过考试没问题！
食用菌知识
睦霖题库
>
大学试题(大学选修课)
>
食用菌知识
香菇转色后在菌棒表面形成的棕红色菌膜具有的功能是（）
A、增加透气性
B、保护香菇菌棒
C、保持水分
D、防止紫外线
正确答案:
B,C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
花菇形成的条件包括（）
·
伞菌子实体主要包括菌盖、菌柄两部分。
·
一瓶食用菌原种可以生产8瓶栽培种。
·
碳源的主要功能是合成氨基酸。
·
为了促进香菇菌棒转色，应当（）
·
食用菌的哪些特性使其具有很高的美食价值（
·
隧道式一次发酵过程可以通过哪些措施来实时
·
无菌室设计和建设时应遵循以下原则（）
·
二级种不能用于生产。
·
接种室的洁净度一般应保持在10万级。
热门试题
·
食用菌生长适合的pH为（）
·
腐生型食用菌以活体物质为营养来源.
·
黑木耳是一种木腐菌，因此，最好采用木质原
·
地摆出耳的优势是（）
·
黑木耳地摆出耳时，应该在中午浇水。
·
食用菌可以利用普通的碳源、氮源来制造生长
·
中国最早在300年前开始栽培双孢蘑菇。
·
我国北方春季、秋季更适合栽培香菇。
·
一般常压蒸汽灭菌的技术参数为100℃、8
·
黑木耳子实层存在于其子实体的哪个部位？（
