多做题，通过考试没问题！
02516食品生物化学
睦霖题库
>
高等教育工学类自考
>
02516食品生物化学
DNA变性时发生的变化是（）
A、链间氢链断裂，双螺旋结构破坏
B、高色效应
C、粘度增加
D、共价键断裂
正确答案:
A,B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
合成脂肪酸所需的氢的递氢体是（）。
·
GSH分子中，（）含有起生物还原作用的基
·
维持DNA双螺旋结构稳定的主要力量是（）
·
维生素
·
变性蛋白质的特性有（）
·
缺乏乳糖酶的人不可以喝酸奶。
·
两性离子
·
葡萄糖经EMP途径，最终转变为2分子的（
·
所有蛋白质都是酶。
·
同源蛋白质
热门试题
·
简述蛋白质的功能。
·
同普通催化剂一样，酶促反应：（）
·
磷酸化酶属于别构酶。
·
写出一分子葡萄糖完全氧化生成CO
·
下列有关维生素的叙述哪些项是正确的（）
·
蛋白质中不会含有金属元素。
·
不可逆抑制剂作用于含巯基的酶后，使用二巯
·
下列选项中，不是按反应类型命名的酶是：（
·
结构域
·
关于乙酰CoA的叙述正确的是（）
