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02516食品生物化学
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02516食品生物化学
同普通催化剂一样，酶促反应：（）
A、不改变反应的平衡点
B、具有高度专一性
C、具有极高的催化效率
D、需要温和环境
正确答案:
A
答案解析:
有
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