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生物工程
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生物工程
简述选择破碎方法的依据。
正确答案:
（1）细胞的处理量
（2）细胞壁的强度和结构
（3）目标产物对破碎条件的敏感性
（4）破碎程度（PS适宜的操作条件应从高的产物释放率，低的能耗和便于后步提取这二方面进行权衡）
答案解析:
有
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