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生物工程
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通风发酵设备的特点
正确答案:
良好传质和传热性能，结构严密，防杂菌污染，培养基流动与混合良好，良好的监测与控制，设备较简单，方便维护检修，能耗低，是目前应用最广泛的发酵设备。
答案解析:
有
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