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评茶员考试
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评茶员考试
扦取样品，从收购、验收角度来看，样茶是决定一批茶的品质（）。
A、商业价值
B、实用价值
C、等级
D、经济价值
正确答案:
C,D
答案解析:
有
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按取样规定，现有425件茶叶，应取（）件
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决定茶汤鲜爽度的主要物质是（）。
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随光强度和日照量的增大，茶叶中多酚类物质
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茶出六大茶山就西双版纳来说，澜沧江之（）
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以下（）在贮存陈化后，会产生槟榔香。
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（）被称为“绿色珍珠”。
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随着照明度增加，视觉疲劳下降。照明度在（
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鲜叶嫩度高内含芳香物质较多，高级茶香气往
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（）是职业道德的基本要求
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中国最早的茶诗是（）。
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在红茶审评术语中：乌黑油润：亦称“乌润”
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乌龙茶具有明显日晒味应作（）处理。
