多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
磷壁（质）酸
正确答案:
是大多数革兰氏阳性细菌细胞壁组分，以磷酸二酯键同肽聚糖的N-乙酰胞壁酸相结合。细菌的磷壁酸有甘油磷壁酸和核糖醇磷壁酸两种。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
光复活作用
·
造成食品污染的细菌主要有哪些，它们造成食
·
以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）
·
嗜冷、嗜温、嗜热这三类微生物都有可能生长
·
中温型微生物又可分为（）型和（）型两类。
·
微生物营养
·
TMV的核酸是线状dsDNA。
·
测定细菌、放线菌的大小，一般以（）为单位
·
鉴别培养基
·
Nisin
热门试题
·
微生物分类学有哪些任务?试加以简述。
·
下述不是共生关系的是（）
·
微生物产生ATP的方式有（）、氧化磷酸化
·
子囊菌的双核菌丝通过锁状联合进行分裂和繁
·
病毒壳体的组成成份是：（）。
·
诱导酶
·
乳酸发酵是（）。
·
什么是芽孢，芽孢为什么抗逆性很强？
·
霉菌的整个菌丝体分为哪两部分。
·
在酵母菌细胞结构中，（）具有保护细胞及维
