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食品安全管理员考试
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关于食品冷藏、冷冻贮存的做法，原料与半成品可以一起存放。是不符合规定的
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改刀或凉拌后的凉菜，只要放入熟食专用冰箱
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简述应当设专职食品安全管理人员的单位有哪
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食品生产企业使用包装材料时应核对标识，避
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食品安全标准是（）
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违反《食品安全法》规定，构成犯罪的（涉嫌
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对食品流通企业从业人员的管理，主要分为（
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冷藏可以改变食物本身的性质。（）
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留样食品每个品种留样量不少于（）个。
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受细菌污染的不洁食物引起的食物中毒属于（
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为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病
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食品生产加工企业应当具备以下保证产品质量
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粗加工操作场所指对食品原料进行（）等加工
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《中华人民共和国刑法》中有关食品安全犯罪
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下列哪项为餐饮服务提供者预防细菌性食物中
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行政机关或其他行政主体依法定职权和程序对
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消毒能够杀死所有的细菌。
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细菌总数、大肠菌群通常被称为指示菌。（）
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以下索取的有关证明中（）是食品安全法规中
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以下不可以制售凉菜的食堂是（）。
