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食品科学技术
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食品科学技术
肉经腌制、酱制、晾晒（或烘烤）等工艺加工而成的生肉类制品，食用前需经熟化加工属于（）
A、灌肠肉制品
B、酱卤肉制品
C、香肠制品
D、腌腊肉制品
正确答案:
D
答案解析:
有
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