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01965食品标准与法规
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01965食品标准与法规
为什么即食水产品菌落总数比其他即食食品指标偏高？
正确答案:
水产品是极其容易腐败及易受污染的产品，环境条件对水产品质量的影向很大，产品对环境适应能力很有限
答案解析:
有
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