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抗生素知识

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实消加热过程中突然停搅拌怎么办?

正确答案: 在实消加热过程中,因机械或动力的原因突然停止搅拌,或因泡沫太大无法开搅拌时,采取如下措施:
(1)加大罐底部进汽量,如罐底蒸汽,空气分布管蒸汽,目的是加速料液翻腾,加速热传递,避免因受热不均而产生假压力。
(2)合理控制罐顶部进汽,适当开大罐上排气阀,使受热均匀,低温气体能彻底排出。
答案解析:
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