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食品科学技术
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食品科学技术
组胺中毒引起的原因有（）
A、食用了已产生一定量组胺的鱼类
B、食用自溶肉
C、食用了毒蕈
D、个人体质有过敏性
E、食用了未熟透的四季豆
正确答案:
A,D
答案解析:
有
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