多做题,通过考试没问题!
锦江之星服务知识竞赛
睦霖题库
>
企业文化企业建设知识竞赛
>
锦江之星服务知识竞赛
锦江大厨菜肴出品的基本规范程序是()。
A、冷菜、热菜、点心、汤、水果
B、冷菜、热菜、汤、点心、水果
C、汤、冷菜、热菜、点心、水果
D、点心、冷菜、热菜、汤、水果
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
根据《新店开业IT验收标准》规定,门店楼
·
()全面负责大厨餐厅的经营管理。
·
客户忠诚度计划是通过维持客户关系和培养客
·
对从超市购入的散装食品应将食品放入干净的
·
公司的人才理念就是德才兼备,能力第一。
·
供应商所供应的()食品不能使用有色马夹袋
·
对于较长时间暂停使用的固定资产,经使用部
·
在PMS系统中,房态图可以按照()的方式
·
各连锁店的固定资产的调拨工作统一由()负
·
服务员整理、更换客用毛巾时,毛巾边应向(
热门试题
·
下列不得直接放入冰箱保存的是()。
·
申购单的填写原则:“(),谁填写”,由店
·
房价变更单需审核()内容。
·
以下属于自助早餐每天必须保证供应的品种是
·
应选择()进行食品原料采购。
·
紧急情况下自救时,对四肢受伤出血,可将衣
·
负责开胃菜、卤水菜肴、生冷菜肴的制作出品
·
检查OK房时,应检查猫眼是否()。
·
()用于擦拭镜子及抛光浴室各类克罗米表面
·
对员工餐留样的保留时间应为()小时。