多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
一般而言,动物蛋白比植物蛋白消化率高。
正确答案:
正确
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
体内含量占体重的()以下就称为微量元素,
·
下列对热、光、酸、碱以及氧气最稳定的维生
·
改进加工工艺可以提高食品营养强化剂稳定性
·
为减少心血管疾病发生的危险,可以通过下面
·
试述影响铁、锌吸收的有利和不利因素。
·
试述从营养学角度考虑,母乳有哪些优点?
·
第三代功能食品的特点是什么?
·
试述日常生活中该如何科学预防心血管病。
·
膳食调查不包括()
·
脑力劳动者怎样进行科学饮食?
热门试题
·
维生素A的前体物中活性最强的是(),每1
·
简述维生素C的生理作用及其缺乏的症状。
·
食品包括()
·
我国人民膳食中维生素B2主要来源于()
·
下面症状属于维生素B
3
·
人体缺硒,会导致克山病和大骨节病,而孕妇
·
下列脂肪酸中,属于必需脂肪酸的是()
·
必需氨基酸
·
谷类食品可与哪类食品互补,达到蛋白质的互
·
食品中污染物的主要来源为()