多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
属于酸性食物的有（）。
A、糟米、面粉
B、蛋黄
C、精白米、大麦
D、苹果、鸡肉
正确答案:
A,B,C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
要使用专门的电源插头是（）。
·
上菜服务中要掌握好上菜的时机，多桌宴会的
·
法式餐厅的酒水服务由（）完成。
·
河南菜的代表名菜有：三鲜铁碗烤蛋、兰花竹
·
在常见的西餐服务中，相对而言，最简单实用
·
当吧台前的客人杯中的酒水不足三分之一时，
·
托盘操作有哪些要领？
·
要让宾客在接受服务的过程中对自己产生满意
·
餐厅所用的金器，餐厅服务员在摆台时应带白
·
依云矿泉水产于（）。
热门试题
·
诺曼底少司的特点是香、浓（）。
·
红茶制作的特有阶段是（）。
·
茴香酒以（）产的最为出名。
·
宴会设计人员应具有丰富的（），以及饮食服
·
在宾客用餐时，发现有一牙痛的客人如何处理
·
按质地分，餐巾可分为棉织品和化纤织品。棉
·
当服务推荐第一道菜时，应采用（）的语言，
·
下列（）不是餐饮工作的特点。
·
按规格大小，宴会可分为哪些种类？
·
中餐餐台插花有哪些注意事项？
