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餐厅服务员

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简述延长花期的烫封法?

正确答案: 将鲜花的茎用剪刀斜面剪至适宜插花高度的位置,备好开水,将花茎切面浸入开水1~2cm,时间为1~2s,把茎切面烫死即可,这样花茎中的营养就不会外流。每日换水时要注意,如遇茎根腐烂,应立即剪去坏死部分,重新烫封以延长花期。
答案解析:
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