多做题，通过考试没问题！

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

在肉制品生产中，完成肉糜、小块肉、大块肉的灌装充填的机械设备有哪些？

正确答案: 肉糜的灌装充填：灌肠机（液压直灌式灌肠机、自动灌肠机）
小块肉的灌装充填：充填机（立式真空火腿充填机）
大块肉的灌装充填：充填机（卧式式真空火腿充填机）
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题