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食品安全管理员考试

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细菌性食物中毒的预防原则()。

  • A、防止食物受到细菌污染
  • B、控制细菌生长繁殖
  • C、杀灭病原菌
  • D、控制加工量
正确答案:A,B,C,D
答案解析:
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