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烘焙工考试

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海绵蛋糕成品表皮太厚与下列哪一项无关()

  • A、低温长时间烤焙
  • B、配方内糖的含量较
  • C、炉温太高
  • D、烤焙时间太短
正确答案:D
答案解析:
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