多做题，通过考试没问题！

餐饮服务食品安全操作规范

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>餐饮服务食品安全操作规范

（入库）查验期间，尽可能减少食品的温度变化。冷藏食品表面温度与标签标识的温度要求不得超过（）℃，冷冻食品表面温度不宜高于（）℃。

  • A、+3，-9
  • B、+3，-10
  • C、+5，-9
  • D、+5，-10
正确答案:A
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题