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食品科学技术
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食品科学技术
下述()不能被口腔细菌发酵,能阻止新龋齿的形成和原有龋齿的发展,所以常被用作无糖糖果中具有抑龋作用的甜味剂。
A、蔗糖
B、乳糖
C、麦芽糖
D、木糖醇
正确答案:
D
答案解析:
有
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