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抗生素知识

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不同品种抗生素发酵使用到糖类为什么不同?

正确答案: 不同品种的抗生素利用不同的微生物进行生产。不同的微生物因其酶系统不同,故而能李彤糖的种类不同,利用糖的速度也不同。例如,青霉素和链霉素的生产菌适用葡萄糖作碳源,青霉素产生菌对葡萄糖的利用速度大于链霉素产生菌的利用速度,土霉素、四环素的产生菌能利用淀粉作碳源,这些菌种细胞内含有的淀粉酶活力很高。
答案解析:
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