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抗生素知识

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为什么冷却器会抽真空?抽真空的危害是什么?

正确答案: 在连消系统开始打料操作时,冷却器的管路内全部充满高压蒸汽,如果物料还没有充满冷却器时就打开喷淋冷却水进行冷却,冷却器的管路内蒸汽突然凝结成水,汽压与体积急剧减小,造成负压而产生抽真空。抽真空危害很大,一是损坏设备,可使管路抽瘪、变型、拉弯造成泄漏。二是通过泄漏点把外界的杂菌吸入无菌管路而造成染菌。
答案解析:
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