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食品科学技术

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下面哪一个是V78的作用（）。

  • A、在升温杀菌时起作用，给产品管路备压，设定值3--4bar
  • B、在生产时起作用，给灌装机备压，设定值根据灌装机的种类不同而不同
  • C、在生产时起作用，给产品管路备压，设定值3—4bar
正确答案:C
答案解析:有
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