多做题，通过考试没问题！
品酒师考试
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
品酒师考试
糖浆多在麦汁煮沸锅中直接添加。
正确答案:
正确
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
葡萄酒象人的生长一样，也有它的成长期、（
·
啤酒中的多酚物质既是还原剂，又是氧化剂。
·
浓香型白酒香味成分的量比关系是影响白酒（
·
以下哪个国家属于新世界酿酒国？（）
·
哪一种雪莉酒会表现出浓郁的坚果和动物味（
·
涩味是由味蕾感觉到的。
·
乙醛的辩别阈值（）mg/l。
·
甜、酸、苦、辣、咸被称为基本味觉。
·
对白酒中杂醇油含量的测定，一般采用（）法
·
源于发酵的香气被称为（），又叫发酵香或酒
热门试题
·
下列关于打开起泡酒的过程正确的是？（）
·
分析型感官品评对于品评员、（）和试验条件
·
向量香味物质在陈酿过程的变化分为（）、（
·
我国优质麸曲白酒的首次亮相是在（）年的第
·
品评心理的动态过程是复杂多变的，动态过程
·
芝麻香酒中己酸乙酯一般≥（）mg/L。
·
感官品评按其不同的分析目的可分为两大类，
·
低度白酒率先获得国家优质酒称号的是双沟特
·
以下哪个不属于廉价霞多丽Chardonn
·
原酒在入库储存前需对其进行定级、分类，以
