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食品科学技术

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食品强化的目的包括()。

  • A、弥补天然食物营养素的不足;
  • B、补充食品在加工贮藏及运输中营养素的损失;
  • C、适应军事及特殊职业的需要;
  • D、获得好的口味。
正确答案:A,B,C
答案解析:
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