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中国餐饮业职业经理人资格考试

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餐饮业食品安全管理中,对"食品贮存是否存在生熟混放,食品或原料是否与有毒有害物品存放在同一场所"的自查内容可归为()

  • A、食品生产的自查
  • B、食品采购的自查
  • C、食品贮存的自查
  • D、环境卫生的自查
正确答案:C
答案解析:
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