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服务营销

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下列关于酒水管理的操作的叙述,正确的是哪一项?()

  • A、《餐厅酒水交接班表》每天进餐厅封包进财务
  • B、《餐厅酒水交接班表》必须有当班服务员和审核人的签名
  • C、餐厅服务员填写酒水《入库/出库单》时,直填写出库部分
  • D、餐厅每日进行酒水盘点时,使用标准模板的《餐厅酒水盘点表》
正确答案:C
答案解析:
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