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品酒师考试

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蒸馏时往往采用掐头去尾,因酒尾中各组分比例失调,使酒的口味()。

  • A、醇厚
  • B、淡薄
  • C、苦涩
  • D、回甜
  • E、糙辣
  • F、剌喉
正确答案:B,C,F
答案解析:
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