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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

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被遗忘的房间 某市一家四星级酒店曾发生过这么一件怪事:12楼好端端的一间客房闲置了一个多月没有出租!因为该酒店从总台到楼层的所有人员压根儿就把这个房间给忘了。一个多月的时间里,这个被遗忘的1205房究竟作什么用,为什么长期没有出租,不曾有人过问! 当然,这也是“事出有因”。原来,在一个多月前的一天,1205房曾经有几个年轻人在房内吸毒被举报,公安部门将这几个年轻人带走后交代楼层的一位服务员说:“这个房间先封锁起来,过后我们还要来全面检查的。”这位服务员当然不敢再进房整理,而且通知总台先将该房按公安部门的要求予以封存,总台也照办了。 由于当时几个年轻人开的是一天的房,开房时就把账给结了,所以当总台封存这个房间时只能以“内部用房”的房态显示在电脑系统中,但在交接班本上并未做特别注明。在此后一个多月里,公安部门并没有派人来重新检查该房间,也没有哪一位相关服务人员想起这件事,更没有哪一位管理人员每天例行查阅房间状态时对长期作为“内部用房”的1205房提出疑问。于是乎房间就这样“沉睡”了一个多月,后来由一位房务服务员偶然问起才被发现。通过上述案例,思考这种情况会对酒店造成怎样的损失及造成这种问题的原因,请在下列选项中选择合适答案。()

  • A、影响了可售房数量,减少了可能的客房收入
  • B、酒店交接班制度的执行有待加强
  • C、部门与部门、岗位与岗位之间的沟通应加强
  • D、客房部的查房制度没有得到落实
  • E、经理和服务人员的责任心有待加强
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:
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