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00982餐饮服务

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服务过程中,客人要求与服务员合影时怎么办?

正确答案:在服务过程中,常遇到客人趁服务员斟酒、斟茶、分菜的机会摄影,在这种情况下,服务员应继续工作,但要保持镇定,精神集中,以免影响服务质量。但有些客人在进餐完毕后,为感谢服务员的热情接待,提出与他们一起合影,遇到此种情况,服务员在不影响服务的情况下,可大方接受并多请一个服务员陪照。
答案解析:
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