多做题,通过考试没问题!
02528烹饪营养学
睦霖题库
>
高等教育工学类自考
>
02528烹饪营养学
维生素有多种命名方法,下列两种命名法不一致的是()
A、维生素A——视黄醇
B、维生素E——生育酚
C、维生素B
1
——生物素
D、维生素C——抗坏血酸
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
营养性巨幼红细胞性贫血是由于体内的()与
·
黏膜所分泌的黏液中的黏液素(Mucin)
·
人体组织中含有的矿物元素,当其含量小于0
·
老年人膳食脂肪的构成比S﹕M﹕P=1.5
·
孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的
·
流行病学调查表明,世界上所有国家和地区的
·
蛋类经加工制成皮蛋后,营养价值不变。
·
纤维素、木质素和树胶都属于膳食纤维。
·
膳食纤维主要存在于()。
·
从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆
热门试题
·
孕期缺乏叶酸会增加胎儿发生神经管畸形及早
·
“伊朗乡村病”是由于缺乏()。
·
青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的
·
一成年男子身高1.80米,体重81千克,
·
唾液中含有(),可对食物中的淀粉进行简单
·
C18∶0是()。
·
在下列食品中蛋白质消化率最高的是()。
·
脂肪是指甘油和脂肪酸组成的(),又称中性
·
对于谷物不同的烹调方式对营养素损失的程度
·
关于母乳中钙的含量,哪种说法是错误的()