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营养(士)
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营养(士)
下列食物中毒中属于化学性的是（）。
A、N-亚硝胺
B、3-硝基丙酸
C、龙葵素
D、河豚毒素
E、单端孢霉烯族化合物
正确答案:
A
答案解析:
有
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引起臭米面中毒的细菌是（）。
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