多做题，通过考试没问题！
淮扬特色美食文化
睦霖题库
>
大学试题(大学选修课)
>
淮扬特色美食文化
唐朝的饺子被称为“牢丸”。
正确答案:
正确
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
不仅文人墨客对淮扬菜情有独钟，民间也流传
·
鱼虾蟹鳖，最好现捕现烧现吃，淮白、鳜鱼以
·
“食不厌精，脍不厌细”是（）菜的饮食原则
·
他采用隔年的公羊，配以佐料，经过泡、刷、
·
淮饺”的做工极为讲究，制皮尤奇，（）克面
·
经过千载积淀，淮安菜在诸多因素的推动下，
·
明清两朝，扬州是中央政府的河道治理、漕运
·
“软兜长鱼”，一个 “兜”字，充满了江淮
·
唐代有关重阳糕的记载比较详细。
·
有淮扬名菜，又得益于得天独厚的自然资源，
热门试题
·
淮安建有可容纳（）石漕粮、全国最大的漕粮
·
文楼汤包传承至今已有（）年历史，多年来，
·
运河水运的发达，使南北货品在淮安交融集散
·
从此，淮安茶馓在京都名声大振，成为（）珍
·
茶馓的花色品种繁多，可制成梳子形、菊花形
·
洪泽湖水生资源丰富，湖内有鱼类近千种，以
·
（）即为其中之一，它选用春未夏初的嫩蒲菜
·
淮安市（）码头镇，特产码头牛羊肉。古迹有
·
朱坝活鱼锅贴、蒋坝酸汤鱼圆名闻遐迩，软兜
·
建国（）周年国宴菜单依旧以淮扬菜为基准，
