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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛
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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛
()是将酒水按配方中的份量,直接依次倒入杯里,不需搅拌(或作轻微的搅拌)即可。
A、摇和法
B、兑和法
C、调和法
D、搅和法
正确答案:
B
答案解析:
有
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