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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

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以下那句描述是错误的()。

  • A、先上菜肴,后上调味
  • B、随时撤去空菜盘
  • C、餐桌上严禁盘子叠着盘子
  • D、及时整理台面,留出空间
正确答案:A
答案解析:
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