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生物工程

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反胶团萃取技术有哪些优点?

正确答案: 1)有很高的萃取率和反萃取率并具有选择性;
2)分离、浓缩可同时进行,过程简便;
3)能解决蛋白质(如胞内酶)在非细胞环境中迅速失活的问题;
4)由于构成反胶团的表面活性剂往往具有细胞破壁功效,因而可直接从完整细胞中提取具有活性的蛋白质和酶;
5)反胶团萃取技术的成本低,溶剂可反复使用等。
答案解析:
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