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食品科学技术

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板框过滤机的类型；板框过滤机的排液方式

正确答案: 板框过滤机的类型有：老式板框过滤机，自动板框过滤机。排液方式：明流式，即每块板有单独的排液阀，易管理，但汁液与空气接触较多；暗流式，滤液在机内集中到总管后排出，简单，可减少滤液与空气接触。
答案解析:有
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