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营养(士)
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营养(士)
评价维生素A营养状况的常用方法不包括（）
A、血清维生素A水平
B、改进的相对剂量反应试验
C、视觉暗适应功能测定
D、血浆视黄醇结合蛋白
E、竞争受体结合试验
正确答案:
E
答案解析:
有
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在人体内维生素C主要参与（）。
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下列哪种维生素可引起巨幼红细胞贫血（）。
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维生素B
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的生理功
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婴幼儿每日需要维生素D
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