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营养配餐员

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从营养素密度来说,以下哪一种食品在补充维生素C方面效果更好()

  • A、草莓(维生素C含量为40mg/100g,能量为23kcal/100g)
  • B、某添加维生素C的甜饮料(维生素C含量为50mg/100g,能量为44kcal/100g)
  • C、某添加维生素C的果酱(维生素C含量为80mg/100g,能量为240kcal/100g)
  • D、从以上数据无法做出判定
正确答案:A
答案解析:
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