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商品学

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对于感官检验与理化检验的比较下列说法哪些是正确的()

  • A、感官检验的成本较低
  • B、理化检验容易定量化
  • C、感官检验受人的因素影响较大
  • D、理化检验受人的因素影响较大
正确答案:A,B,C
答案解析:
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