多做题，通过考试没问题！

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

简述微波萃取优于普通萃取方法的原因

正确答案: ①选择性好。②加热效率高，有利于萃取热不稳定性物质，可以避免长时间高温引起样品分解。③萃取结果不受物质水分含量影响，回收率高，提取物稳定。④试剂用量少，节能、污染小。⑤仪器设备简单、操作容易。
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题