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医学高级专业技术资格答辩

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何谓表面活性剂?举例说明表面活性剂可分为几类?

正确答案:表面活性剂是指那些具有很强表面活性、能使液体的表面张力显著下降的物质。表面活性剂按其解离性质分为以下4类:
1.阴离子表面活性剂:如肥皂、硫酸化蓖麻油、十二烷基硫酸钠等。
2.阳离子表面活性剂:如洁尔灭、新洁尔灭。
3.两性离子表面活性剂:如卵磷脂。
4.非离子表面活性剂:如吐温类、司盘类等。
答案解析:
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